「日常の中で上質さを提供しています」と語る野菜ソムリエの資格を持つ店主の中山優子さん。 スタッフ全員が女性で、「女性から女性に贈るうどん」を基本コンセプトとして、ビジュアルと栄養バランスを意識されています。 国内産小麦粉 […]