薩摩郷土料理　結　さん

今年の9月尼崎市役所の北すぐにオープンした、鹿児島の郷土料理が味わえるお店。鹿児島と・奄美群島との橋渡しをされている呑野さんが経営されています。店内には、西郷隆盛の曾孫である西郷隆夫さん自筆の看板が際立っています。料理は鹿児島から直送されたこだわり食材での、美味しい郷土料理がいただけます。

串木野産さつま揚げ盛り合わせ(780円)、豚骨味噌煮(880円)、黒豚コロッケ(480円)…　女将厳選お任せコースワンドリンク付き(3,000円)もあります。ランチタイムは、日替わり定食(800円)がおすすめで、取材の日は鹿児島産鶏の唐揚げ、鹿児島牛のミンチカツ、黒豚味噌の豆腐、白菜のおひたし、ごはん、麦味噌汁、そしてデザートとして安納芋バウンドケーキ付きという盛りだくさんな定食でした。ご飯は伊佐米、みそ汁は薩摩麦味噌汁というこだわりも嬉しいです。ドリンクは鹿児島と奄美群島から取り寄せた芋焼酎の他、ビール、ハイボール等多数取り揃えられています。